Granola maison

 

Ingrédients :

 

180g  flocon d'avoine

75g cornflakes natures

30g riz soufflé

1càs coco râpée

1 grosse pincée de fleur de sel fine

15g de sirop d'érable (c'est tout ce qu'il me restait)

85g de miel

1 càs arôme vanille

2 càs eau

25g huile de coco.

 

On mélange d'un côté les aliments secs de l'autre (érable, miel, eau, arôme, huile). Et on mélange tout ensemble délicatement avant d'étaler sur une plaque de cuisson recouverte de papier

J'ai mis 3x10minutes (en remuant à chaque fois) à 160°

On peut ensuite ajouter, fruits secs, pepites choco... pour occasion j'ai fais des fraises et pommes déshydratées