• Soupe de poireaux et tartines de camembert

     

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    Soupe de poireaux :

    (Pour 2 adultes et 2enfants)

     

    Laver et couper deux poireaux et 4 pomme de terre.

    Les faire cuire dans une cocotte remplit d'eau, un bouquet garni, sel, poivre et un bouillon cube. Plus qu'à mixer. Ajouter un peu de beurre (ou margarine) et si vous le pouvez de la crème fraiche.

     

     

    Tartine de camembert :

     

    Rien de plus simple, du pain, des tranches de camembert.

    Mettre au four à 200° jusqu'à ce que le fromage "coule"


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