Miam un vrai régal! Le poulet est super tendre et la sauce est délicieuse!
Il vous faudra :
Un poulet
Du miel
Des herbes de provences
Du sel et du poivre
Faire préchauffer le four à 220°
Placé le poulet au centre de la cocote, badigeonner le dessus de miel (j'ai mis une cuillère à café mais vous pouvez en mettre plus) ajoutez les herbes de provence (quantité selon vos gouts), puis le sel et le poivre.
Faire cuire couvert pendant 40minutes. Vérifiez la cuisson, mon four cuit très vite sinon comptez une heure. Aucune matière grasse et pourtant pas mal de sauce et vrmt super bonne =)