Ingrédients :
3 escalopes de poulet ou dinde
1 échalotte
1 gousse d'ail
3 c à c de miel
sauce soja
Recette :
Faire revenir les escalopes coupées en morceaux dans de l'huile. Les retirer du feu et mettre ail + échalotte à revenir. Rajouter le poulet, puis le miel et arroser de soja. Faire cuire encore 5 à 10minutes pour caraméliser la viande.