Feuilletés à la compote

20.02.2012

Aujourd'hui pas la grande forme pour les petits donc pas évident de faire grand chose, bébés qui ralent maman qui n'a pas grande patience... bouh!! On a quand même réussit à faire quelques petites choses. Gomettes, dessins, jeux divers et variés et en plus de ça pour le retour du boulot de papa on a préparés des feuilletés à la compote pomme-banane que j'ai fais la semaine passée.

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Loulou qui dessine

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C'est parti avec les emporte pièces et la galère lol (fatigue qui guettait les enfants ils n'ecoutaient pas gd chose...)

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Miam c'était bien bon!

Pour les faire :

1 pâte feuilletée

de la compote faite maison ou non (pour moi c'était pomme-banane)

des emporte pièces

papier sulfurisé

un jaune d'oeuf

du sucre vanillé

Préchauffer le four à 180°. Sur du papier sulfurisé et à l'aide d'emportes pièces reproduire deux fois chaque forme dans la pâte feuilletée pour un"gateau". Déposer un peu de compote sur la premiere "couche" de la pâte, l'a recouvrir de la seconde. Une fois reproduit jusqu'à ne plus avoir de pâte. Fouettez à l'aide d'un pinceau alimentaire le jaune d'oeuf. Le disposer sur les "gateaux". Puis parsemez de sucre vanillé. Mettre au four 5/10min (jusqu'à ce que le dessus prenne de la couleur) puis baisser le four à 150° et laisser de nouveau 10min. Bien laisser refroidir avant de servir pour éviter que bébé ne se brule la langue.