Eklablog
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Parce que je suis maman mais qu'avant tout je suis moi, ici c'est mon espace. Mes créations, mais aussi des espaces de partages comme des défis d'écriture, mon journal et pleins de choses à découvrir!

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Idée de menu d'automne (1)

Idée de menu d'automne (1)

Entrée : Carottes rapées Facultatif : Pop corn ( non ce n'est pas très équilibré mais ma fille n'arrêtait pas de m'en demander pour regarder un film alors je lui ai fais en entrée plutôt...) Plat : Risotto à la tomate (recette à venir!) Oeuf à la coque...

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Sorbet au chocolat sans protéines de lait de vache

Sorbet au chocolat sans protéines de lait de vache

*Cette recette nécessite une sorbetière Sorbet au chocolat sans PLV Ingrédients : 150g de chocolat noir 4 jaune d'oeuf 1/2 litre de lait de noisette 100g de sucre en poudre Préparation : Dans une casserole, faire fondre le chocolat dans le lait de noisette...

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Muffins aux pépites de chocolat multicolores sans protéines de lait de vache

Muffins aux pépites de chocolat multicolores sans protéines de lait de vache

Vous avez adorés le repas du film "Hook" et aimeriez le même ? Ces muffins au chocolat sont pour vous Ingrédients : 175 g de farine 80 g de sucre + 1 sachet de sucre vanillé 1 oeuf 10 cl de lait de soja 50 g de margarine 1/2 sachet de levure Pépites de...

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Fondant au chocolat

Fondant au chocolat

Gateau réalisé pour les 4 ans de mon fils à son école. Inspiration pour la décoration trouvée sur internet (site gateauxrigolos il me semble). Simple fondant au chocolat, décoré de pâte d'amande et smarties. Mon loulou était fier et ça, ça n'a pas de...

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Damier pour les 3 ans de ma princesse

Damier pour les 3 ans de ma princesse

Gateau que j'ai réalisé pour les 3ans de ma puce, c'est un damier avec moelleux au chocolat noir et un gateau nature recouvert d'un glaçage au chocolat noir. La décoration est en pâte d'amande. Recette à venir =)

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Gratin Lyonnais

Gratin Lyonnais

Ce repas est juste délicieux... =) Pour ma part j'ai remplacé le beurre par de la margarine allégé (fruit d'or sans lactose) car au cas où vous l'ignoriez encore hihi je suis allergique au lait de vache et j'en ai mis moins qu'indiqué pas besoin de 25g...

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Gateau pour les deux ans de ma puce à la garderie =)

Gateau pour les deux ans de ma puce à la garderie =)

Oui en retard... mais étant donné que Luna n'a pas été à la garderie depuis son anniv (merci les diverses maladies..grr) avec la directrice nous nous sommes dit qu'il sera fêté aujourd'hui =) Je l'ai fais hier soir. Tout est comestible. Décoration faite...

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Génoise tortue à la pâte à tartiner maison

Génoise tortue à la pâte à tartiner maison

Hier nous étions invités chez mes grands parents pour fêter l'anniversaire des enfants car ils n'avaient pas pu être présents au repas familial, du coup j'étais chargé du dessert. Pour l'occasion j'ai donc fais deux génoises (une pour la tête et une pour...

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Halloween 2012 =)

Halloween 2012 =)

J'ai fais spécialement des petits gateaux pour mes amours et mes deux invitées chéries. J'ai manqué de temps du coup les décos sont vraiment "vite faites" mais bon ce n'est pas trop mal tout de même je trouve. C'était surtout bon =) Cercueil : Quatre...

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Princesse pour les 2ans de Luna

Princesse pour les 2ans de Luna

Pour ma puce j'ai réalisé une princesse. C'est un triple fondant au chocolat recouvert d'une pâte à sucre américaine aux shamallow faite maison (une horreurrrrrrrrrr à faire!). Très fière du résultat =) Pour une première c'est pas mal je trouve =) faudrait...

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